克东腐乳来自“中国腐乳（微球菌）之乡”的“中华老字号”企业。产品荣获“乌兰巴托国际食品博览会金奖”、 “中国腐乳十强品牌”、“中国行业十大知名品牌”、 “中国著名品牌”、“黑龙江名牌”、“ 黑龙江著名商标”等殊荣。因其色泽鲜艳、味道鲜美、质地细腻、后味绵长的特点，深受广大消费者喜爱，在北方市场驰名遐迩。  克东腐乳系细菌类型发酵，有别于毛霉类型发酵，其产品特点是色泽鲜艳，质地细腻而柔软，味道鲜美而绵长，具有特殊的芳香气味。克东腐乳在腐乳之林中独树一帜，因此，在全国享有盛名，是黑龙江省特独的名牌发酵食品。克东腐乳采用独一无二的“微球菌”酿造工艺，以东北优质绿色大豆为原料，配以砂仁、紫蔻、肉桂、公丁香等十三味天然中草药为调香料，加之得天独厚的火山泉水，经行业先进的太阳能恒温发酵技术等三十几道工序精心加工而成，世界罕见，国内唯一，在酿造食品中堪称全国一枝独秀。　克东腐乳采用前后酵两次达180天的长期发酵，故而味道醇厚，后味绵长，营养丰富。克东腐乳中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌、维生素。不含任何防腐剂，是老少皆宜的高档调味佐餐佳品。具有健脾补阳、温中散寒、开胃止胀、解去腻、增进食欲、帮助消化的功效，是国内唯一特许以中草药配方的腐乳。